El hojaldre de merluza y gambas de Manel

Un plato sencillo y rápido que representa una forma original de presentar cualquier tipo de pescado. En este caso, lo preparamos con merluza y gambas.

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Cocina en Casa

Tipo de plato:
Pescados y mariscos, Tartas y pasteles salados, Entrantes y aperitivos
Tipo de cocina:
Casera
Dificultad: 2
Comensales: 2
T. Preparación: 30min
T. Dedicación: 20min

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La salsa tártara de Manel

Con mayonesa y una serie de ingredientes que le potencian la acidez, conseguimos una salsa que combina con una infinidad de platos. Nos puede servir para acompañar tanto carnes como pescados y también para ensaladas.

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Tipo de plato:
Salsas
Tipo de cocina:
Casera
Dificultad: 2
Comensales:
T. Preparación: 15min
T. Dedicación: 15min

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El timbal de patata y bacalao de Laura

Un plato sencillo y fresco, ideal para comer con la llegada del buen tiempo. Por su presentación y variedad de sabores, puede servir para comidas en las que queremos quedar bien.

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Cocina en Casa

Tipo de plato:
Entrantes y aperitivos, Legumbres y verduras, Tartas y pasteles salados, Pescados y mariscos
Tipo de cocina:
Casera
Dificultad: 2
Comensales: 2
T. Preparación: 30min
T. Dedicación: 20min

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La ensalada de trigueros y atún fresco de Laura

Una ensalada sana y completa para servir tibia. Combina verduras frescas con ingredientes salteados. ¿Quién dijo que comer ensaladas era aburrido?

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Cocina en Casa

Tipo de plato:
Entrantes y aperitivos, Legumbres y verduras, Pescados y mariscos
Tipo de cocina:
Casera
Dificultad: 2
Comensales: 1
T. Preparación: 30min
T. Dedicación: 20min

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El puré bicolor de Aina

Un puré lleno de contrastes, sencillo, ligero y original en su presentación. La mezcla de calabaza y calabacín nos deja una combinación de colores tan buena para la vista como para el paladar.

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Tipo de plato:
Sopas y cremas, Entrantes y aperitivos, Legumbres y verduras
Tipo de cocina:
Casera
Dificultad: 2
Comensales: 6
T. Preparación: 50min
T. Dedicación: 20min

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