Aina

La crema catalana de Aina

receta crema catalana

Este postre catalán es típico del día de San José, aunque está tan bueno que se ha generalizado a muchos otros días. Además es más sencillo de preparar de lo que parece.

Pastas y cremas dulces Postres Repostería

Tipo de cocina:

Casera, Catalana
Preparación 40min Dedicación 30min
Dificultad 2 Comensales 4

El pan de queso de Aina

receta pan queso

Una forma muy particular de preparar la fondue que nos deja un plato con una presentación muy original. Todo, con una preparación sencilla y rápida.

Entrantes y aperitivos Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 1h 20min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

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La mayonesa de Aina

receta mayonesa

La mayonesa es una salsa utilizada en muchísimos platos. Se puede usar para aderezar una receta pero también como complemento en bocadillos o montaditos. También es la base de otras salsas como la tártara, la brava o la rosa.

Salsas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 5min Dedicación 5min
Dificultad 2

Los fussilli a la crema de Aina

receta fussilli a crema

Pasta italiana con crema de leche y un toque muy personal. Es un plato de sabor muy agradable y contenido completo por lo que se puede ultilizar incluso como plato único.

Arroces y pasta

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 50min Dedicación 30min
Dificultad 3 Comensales 4

La Musaka de Aina

receta musaka

La Musaka es la lasaña griega, hecha sin pasta, pero con hortalizas. Cocina mediterránea en un plato que une la carne y las berenjenas. Válido como entrante o como segundo plato, es tan bueno como original y vistoso.

Carnes y aves Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Casera, Griega
Preparación 1h 30min Dedicación 40min
Dificultad 3 Comensales 4