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Los borrachitos de plátano de Tomás

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Un postre sencillo y rápido. Ni siquiera necesita fuego y, aun así, el resultado es excelente. Una propuesta original para quedar bien en el cierre de nuestras comidas.

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Preparación

En un vasito bajo cubrimos el fondo con bizcocho y rociamos con dos cucharaditas de licor.
Mezclamos el yogurt con azúcar y lo vertemos encima del bizcocho hasta la mitad del vaso.
Finalmente cortamos los plátanos en rodajas disponiéndolas de pie y formando una estrella.
Lo espolvoreamos con canela en polvo por encima y lo dejamos enfriar en la nevera un ratito.

Ingredientes

  • 4 sobaos o magdalenas
  • 2 plátanos
  • 300 ml. yogurt
  • un chorrito de amaretto
  • Azúcar
  • Canela

19 Comentarios

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