Macarrones gratinados

La receta de hoy es uno de los platos preferidos de muchos niños, y otros tantos mayores. Vamos a cocinar unos macarrones gratinados. En esta ocasión haremos la receta básica con macarrones, carne picada y salsa de tomate. Todo un acierto a la hora de reunir toda la familia a comer. ¡Buen provecho!

Tipo de cocina:

casera, Italiana, Mediterránea
Preparación 45min Dedicación 15min Dificultad 1 Comensales 6

Tipo de cocina:

casera, Italiana, Mediterránea
Preparación 45min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 6

Preparación

Vamos a seguir los pasos de Cocinar para los amigos para preparar esta receta.

Comenzamos picando la cebolla y dos dientes de ajo, y los sofreímos en la sartén. A los 10 minutos incorporamos la carne picada, un poco de sal y vamos revolviendo. Desmenuzamos bien la carne. Cuando esté hecha, añadimos el queso en porciones y lo mezclamos todo.

Por otro lado cocemos la pasta con abundante agua con sal, y después de escurrirla, la juntamos con la carne en una bandeja de horno. Finalmente lo cubrimos con una buena capa de tomate frito, y por encima el queso emmental rallado. Ponemos la bandeja en el horno para gratinar los macarrones hasta que estén bien dorados, y ya podemos servir. ¡Buen provecho!

Ingredientes

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