Pasta con queso azul

Hay una gran variedad de pastas y salsas para acompañarlas. En esta ocasión os proponemos preparar unos macarrones grandes con queso azul. Es una receta rica y fácil de preparar, que tendremos lista en un abrir y cerrar de ojos. Siempre podemos prepararla con otra pasta que tengamos en casa e incluso innovar con algún otro queso como el roquefort. ¡Toda una delicia para los amantes del queso!

Tipo de cocina:

casera, Mediterránea
Preparación 20min Dedicación 15min Dificultad 1 Comensales 2

Tipo de cocina:

casera, Mediterránea
Preparación 20min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Preparación

Vamos a seguir los pasos de Cocinar para los amigos para preparar esta receta.

Empezamos cociendo la pasta en abundante aguan con sal durante 15 minutos. Luego quitamos el agua y la reservamos.

Mientras cuece la pasta preparamos la salsa con nata y un trozo de queso que dejamos fundir a fuego lento.

Cuando espese incorporamos la pasta. Removemos un poco y podemos servir ya en el plato. Lo añadimos abundante cebollino por encima y ya tenemos la receta lista para comer.

¡Buen provecho!

Ingredientes

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