Recetas con patata

Pulpo con tomatitos Cherry y pimentón

receta pulpo tomatitos cherry pimentón

Os presentamos una nueva receta de la mano de "Con Delantal", un blog gastronómico del que os iremos mostrando nuevas e interesantes recetas, que seguro os gustarán.

Comenzamos con una propuesta hecha con pulpo. Una manera sencilla y riquísima de comer este molusco acompañado del genuino sabor del pimentón de la Vera que seguro, será del gusto de los paladares más exigentes.

Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 15min Dedicación 5min
Dificultad 2 Comensales 4

Zanahorias asadas

receta zanahorias asadas

Volvemos de las fiestas navideñas con una receta excelente por su sencillez, su sabor y pocas calorías.

Un plato de verduras muy saludable con una magnífica presentación, que además tiene un toque especial.

¡A qué apetece!

Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

casera, Mediterránea, Vegetariana
Preparación 50min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

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Costilla barbacoa

receta costilla barbacoa

"Cocinar para los amigos" nos ofrece una idea exquisita para cocinar la costilla barbacoa.

El mejor sabor de la costilla de cerdo recubierta con una deliciosa capa de BBQ para lucir en cualquier celebración con amigos o familiares.

Rápido, sabroso y original. ¡Una receta al más puro estilo americano!

Carnes y aves

Tipo de cocina:

Carnes, Norteamericana
Preparación 2h Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Pastel de calabaza con salsa roquefort

receta pastel calabaza salsa roquefort

¿Quién ha dicho que las calabazas se comen solo una vez al año? Nuestros amigos de Cocinar para los amigos nos enseñan a cocinar un fantástico pastel de calabaza con salsa roquefort.

Ideal para servir de primer plato, es una manera diferente y original de comer verdura. ¡Un gran acierto!

Legumbres y verduras Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Creativa, Vegetariana
Preparación 1h 25min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 6

Ensalada templada de bacalao, patata y tomate

receta ensalada templada bacalao, patata tomate

Nos gustan mucho las ensaladas, mejor si son calientes en invierno. Cocinar para los amigos nos enseña como preparar una riquísima ensalada templada de bacalao, patata y tomate.
Realmente es muy fácil de preparar. La combinación de los distintos ingredientes es ideal como entrante caliente tanto para comer como para cenar con una buena copa de vino.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

casera, Pescados
Preparación 1h 15min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 4

Codillo asado

receta codillo asado

De la mano de Cocinar para los amigos os presentamos un plato exquisito, el codillo asado. Siguiendo los pasos que es proponemos conseguiréis cocinar un plato delicioso que requiere poca atención. El codillo se hornea solo y sale dorado y crujiente. Además las patatas con el tomillo son un acompañamiento perfecto.
Es una receta ideal para preparar para vuestros invitados el día que no tengáis demasiado tiempo. ¡Es una apuesta deliciosa y segura!

Carnes y aves

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 1h 15min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 2

Bolitas de patata con bacalao

receta bolitas patata bacalao

Os presentamos un aperitivo bien bueno de la mano de Con Delantal, las bolitas de patata y bacalao. Esta receta es fácil de preparar y puede ayudarnos a completar un buen pica pica si tenemos invitados.
Este entrante que combina el saber de la patata con el bacalao es sencillo pero vistoso y se sirve caliente. ¡Será todo un acierto!

Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

casera, Mediterránea
Preparación 24h 25min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 4

Roast beef

receta roast beef

Si os gusta la carne y las salsa ésta es vuestra receta. Os enseñamos cómo hacer un roast beef acompañado de 4 salsas distintas. Es ideal para una cena con amigos porqué es ligero.
Se puede hacer con solomillo de ternera o de buey, según nos apetezca más. A parte de las salsas que os proponemos, también podemos servir salsa de tomate o incluso distintas mostazas.
¡Que rico!

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 1h 40min Dedicación 30min
Dificultad 2 Comensales 6

Boloñesa con puré de patata

receta boloñesa puré patata

Vamos a preparar, de la mano de Cocinar para los amigos, una deliciosa boloñesa con puré de patata, también conocida como pastel de carne.
La preparación de la carne a la boloñesa surge de la cocina italiana, aunque es una manera de prepararla que se ha expandido a otras gastronomías.
Si dejamos guisar la carne durante el tiempo que os proponemos, veréis como el sabor es excelente. ¡Que aproveche!

Carnes y aves Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Carnes, casera, Italiana
Preparación 20min Dedicación 20min
Dificultad 3 Comensales 6

Ropavieja y patatas al horno rústicas

receta ropavieja patatas al horno rústicas

En esta ocasión vamos a preparar un plato típico del Sur de España y de algunos países de America del sur y central. Es una receta ideal para aprovechar las sobras del cocina, las carnes que no vayamos a utilizar.
El resultado es un plato de sabor excelente que en este caso hemos acompañado con unas patatas rústicas al horno.
Os recomendamos hacerlo para compartir.
¡Que aproveche!

Carnes y aves Entrantes y aperitivos

Tipo de cocina:

Colombiana, Cubana, Española, Venezolana
Preparación 1h 20min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 4