Eeh..? Gràcia
- Eeh..? Gràcia
- Torrent de l'olla, 148
- Barcelona
- 932 189 237
- De 24 a 36 €
- Tipo de cocina Autor
- Características Sala para fumadores, Cenas para grupos
El restaurante
Pese a que su apertura es muy reciente, el restaurante Eeh..? Gràcia ya se ha ganado una clientela entre aquellas personas que buscan buenos platos a buen precio en este barrio barcelonés. Además de cenas, ofrece la posibilidad de comer a la carta o de menú a mediodía. Se pueden degustar carnes y pescados con el sello personal de su chef y propietario, Oscar Valle Unió.
Localización del restaurante
Recetas
Sorbete de mango con granizado de cava y licor de kiwi
La frescura del granizado, el dulzor del mango y la acidez del kiwi unidos en un postre de sencilla elaboración y lleno de colorido. Si no tenemos ganas de complicarnos la vida y queremos quedar bien, esta es la manera ideal de cerrar una buena comida.
Bacalao a la crema de ajos tiernos con cama de humus
El bacalao que hoy presentamos funde la tradición de los platos de pescado propios de la cocina mediterránea con el exotismo y los sabores orientales que aporta el humus. Aúna la textura suave y salada del bacalao con el dulzor cremoso de la crema de ajos tiernos. Un segundo plato lleno de contrastes.
Almejas con jamón al Jerez
Almejas, jamón y vino de Jerez. Tres productos muy distintos pero combinados a la perfección en un plato tan imaginativo como vistoso. Ideal como primer plato o para picar con unos entrantes variados.
