Legumbres y verduras

Mostrando 17 de 117 resultados.

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Ingredientes

La Musaka de Aina

receta musaka

La Musaka es la lasaña griega, hecha sin pasta, pero con hortalizas. Cocina mediterránea en un plato que une la carne y las berenjenas. Válido como entrante o como segundo plato, es tan bueno como original y vistoso.

Carnes y aves Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Casera, Griega
Preparación 1h 30min Dedicación 40min
Dificultad 3 Comensales 4

El bacalao con patatas de Elisa

receta bacalao patatas

Un plato completo y sencillo que muestra una manera distinta de preparar el bacalao para aquellos a los que les gusten las recetas de cuchara.

Legumbres y verduras Pescados y mariscos Recetas de cuchara

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 45min Dedicación 25min
Dificultad 3 Comensales 4

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Calamares a la romana de huevo frito

receta calamares a romana huevo frito

Una original forma de presentar un plato muy tradicional: los huevos fritos. Los acompañan unas deliciosas patatas con panceta, un toque de morcilla y el sabor de los calamares. Esta sorprendente receta se prepara en el restaurante barcelonés Manairó.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Imaginativa, Mediterránea
Preparación 45min Dedicación 20min
Dificultad 3 Comensales 1

Espárragos rellenos de cangrejo con salsa de pimientos del piquillo

receta espárragos rellenos cangrejo salsa pimientos del piquillo

Hoy queremos presentaros un plato sabroso a base de espárragos y marisco. Vamos a preparar unos espárragos rellenos de cangrejo con salsa de pimientos del piquillo.
Si no tenemos cangrejo podemos utilizar otro marisco picándolo bien.
Para que la salsa no quede tan fuerte, suavizamos los piquillos con un poco de nata.
¡Esperemos que os guste!

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 5min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

Ensalda de ventresca de bonito y pimientos

receta ensalda ventresca bonito pimientos

A veces no tenemos tiempo de cocinar, así que os proponemos una ensalada bien fácil y rápida de preparar. En esta ocasión se trata de una ensalda de ventresca de bonito y pimientos.
Una ensalada diferente y bien sabrosa. ¡Buen provecho!

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

casera, Pescados
Preparación 35min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Pollo asado con verduras

receta pollo asado verduras

Esta receta que os presentamos es ideal para preparar el día que no tengamos demasiado tiempo para pasar en la cocina.
Se trata de un delicioso pollo asado con verduras que preparamos en el horno para que quede bien jugoso y sabroso.
¡Un segundo plato para chuparse los dedos!

Carnes y aves Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 20min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Guiso de habas

receta guiso habas

Buenísima y nutritiva receta vegetariana este guiso de habas con alcachofa. El guiso es una cocción de diversos ingredientes y resulta una manera muy económica de cocinar un plato con cuerpo. En media hora puedes disfrutar de este guiso de habas, ¿lo probarás hoy?

Legumbres y verduras Recetas de cuchara

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 25min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

Pimientos rellenos de verduras

receta pimientos rellenos verduras

Una receta vegetariana y muy sana, con muchos ingredientes que dan color y sabor a este delicioso plato de pimientos rellenos de verduras.

Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Vegetariana
Preparación 20min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 4

Alubias blancas con langostinos

receta alubias blancas langostinos

Que bien sienta un puchero de alubias blancas en invierno, bien calentito y sabroso que nos da energía para sobrellevar las bajas temperaturas. Esta receta es sencilla pero tener en cuenta que si las alubias no están ya cocidas, hay que dejarlas 12 horas en remojo.

Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 14h Dedicación 30min
Dificultad 1 Comensales 4

Verduras rebozadas crujientes

receta verduras rebozadas crujientes

La receta de hoy es una buena forma de comer verduras de manera diferente. Además podéis aprovechar el rebozado para otras recetas. ¿Tenéis problemas para que los pequeños de la casa coman verduras? Probad esta receta de verduras rebozadas, seguro que les encanta lo crujientes que son.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 25min Dedicación 10min
Dificultad 2

Acelgas rehogadas

receta acelgas rehogadas

¿Os gustan las recetas vegetarianas? La receta de hoy puede ser un estupendo entrante o también una ideal guarnición. Esta receta de verduras, las acelgas rehogadas, es muy sencilla de preparar y además es muy sana. Esperamos que la disfrutéis.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Vegetariana
Preparación 50min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

Receta pastel de verduras y pollo

receta receta pastel verduras pollo

¿Cómo podemos hacer un pastel sin huevo? Pues esta receta es una opción perfecta, pastel de verduras que envuelve un salteado de pollo. Acelgas, patatas, zanahorias, cebolla y pollo logran una combinación deliciosa.

Carnes y aves Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 40min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

Garbanzos con chistorra

receta garbanzos chistorra

Por menos de 5 euros tenemos este plato para 4 personas (es decir poco más de 1 euros por persona cuesta esta receta). Los garbanzos con chistorra son un primer plato energético al que además le añadimos huevo cocido. Disfruta de todo el sabor de esta receta sin gastar casi nada de tu bolsillo.

Carnes y aves Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 45min Dedicación 30min
Dificultad 1 Comensales 4

Gratinado de espárragos y jamón

receta gratinado espárragos jamón

¿Habéis probado alguna vez espárragos gratinados? Esta es una receta original que estamos seguros vais a querer hacer nada más acabar de ver esta vídeo receta.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 35min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 2

Receta guisantes lágrima

receta receta guisantes lágrima

Un plato muy sencillo que consigue unir en solo 20 minutos; verduras, huevo y carne. Una combinación de minerales, vitaminas y proteínas, y a la vez, con un juego de colores y sabores muy acertado.

Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Preparación 20min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 2

Receta de canelones de verduras

receta receta canelones verduras

Los canelones son una receta de pasta que requiere su dedicación, pero siempre son muy bien recibidos por los comensales, así que vale la pena dedicar ese tiempo en la cocina. Pueden ser de carne o de verdura, en esta ocasión nos decantamos por la segunda opción. Acelgas, espinacas y zanahoria son las verduras que, acompañadas con bacon, rellenan la pasta.

Arroces y pasta Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Preparación 1h 45min Dedicación 30min
Dificultad 3 Comensales 4

Receta de pintxo de calabacín con jamón y queso

receta receta pintxo calabacín jamón queso

Viva los aperitivos, los pintxos, la comida que nos hace disfrutar, que nos ayuda a ser creativas. El pintxo de calabacín es muy sencillo y a la vez completo por su variedad de ingredientes. Te encantará.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Preparación 15min Dedicación 15min
Dificultad 1