Salsas

Mostrando 50 de 53 resultados.

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Ingredientes

La bechamel de Marta

receta bechamel

Una salsa que combina con una infinidad de platos. Sencilla y rápida. Si se hace bien, permite dar un toque distinto a pastas, verduras y muchas otras recetas.

Salsas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 10min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

La mayonesa de Aina

receta mayonesa

La mayonesa es una salsa utilizada en muchísimos platos. Se puede usar para aderezar una receta pero también como complemento en bocadillos o montaditos. También es la base de otras salsas como la tártara, la brava o la rosa.

Salsas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 5min Dedicación 5min
Dificultad 2

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La salsa tártara de Manel

receta salsa tártara

Con mayonesa y una serie de ingredientes que le potencian la acidez, conseguimos una salsa que combina con una infinidad de platos. Nos puede servir para acompañar tanto carnes como pescados y también para ensaladas.

Salsas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 15min Dedicación 15min
Dificultad 2

La salsa de tomate de Marín

receta salsa tomate

Una salsa útil para una infinidad de platos. Pasta, carnes, pescados, todo gana en sabor si le aplicamos este truco que Marín nos enseña cómo preparar.

Salsas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 25min Dedicación 15min
Dificultad 2 Comensales 0

La salsa rosa de Aina

receta salsa rosa

Una salsa que deriva de la mayonesa. Ideal para acompañar a platos de pescado y marisco, así como a ensaladas. Aina nos explica paso a paso cómo prepararla.

Salsas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 10min Dedicación 10min
Dificultad 2

El guacamole de Núria

receta guacamole

El guacamole es una salsa o aperitivo originario de México cuya base es el aguacate. La leyenda cuenta que fue el dios Quetzalcoatl quien dio la receta del guacamole a los Toltecas, y de ahí se extendió por el territorio mesoamericano. No sabemos si fue así, pero lo que sí sabemos es que está buenísimo.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Salsas

Tipo de cocina:

Casera, Mexicana
Preparación 15min Dedicación 15min
Dificultad 2 Comensales 4

La salsa romesco de Aina

receta salsa romesco

Una salsa ácida y ligeramente picante que casa bien con carnes, pescados y vegetales. En Cataluña se utiliza mucho para acompañar a los "calçots" (tallos jóvenes de cebolla que se asan a la brasa) o para ensaladas como el "xató". Aina nos explica cómo prepararlo fácilmente.

Salsas

Tipo de cocina:

Casera, Catalana
Preparación 20min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

Bacalao a la Vizcaína

receta bacalao a vizcaína

"Cocinar para los amigos" nos trae una interpretación exquisita del Bacalao a la Vizcaína, que modifica su versión más tradicional compuesta de cebolla y pimientos choriceros, por una salsa a base de tomate y manzana, mucho más suave.

Un plato clásico de la cocina vasca, que requiere tiempo en su elaboración, pero resulta delicioso y una sorpresa para el paladar.

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

Casera, Vasca
Preparación 2h 20min Dedicación 0 min
Dificultad 2 Comensales 4

Pasta a la puttanesca

receta pasta a puttanesca

Hoy nos apetece un sabroso plato de pasta. Vamos a preparar pasta a la puttanesca. Es una receta muy fácil y rápida de preparar.
El toque especial nos lo da la salsa a la puttanesca, la cual contiene guindillas, anchoas y olivas negras. Estos ingredientes, combinados con el parmesano nos transportan directamente a Italia. Buon appetito!

Arroces y pasta Salsas

Tipo de cocina:

Italiana, Mediterránea
Preparación 20min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 2

Chipirones confitados con cebolla y salsa negra

receta chipirones confitados cebolla salsa negra

Hay muchas formas de preparar unos ricos chipirones. En esta ocasión los hemos confitado y acompañado de cebolla confitada y salsa negra hecha a base de cebolla, pimiento verde, salsa de tomate y la propia tinta del chipirón.
Este plato es sencillo y nos permite disfrutar de unos buenos chipirones frescos de un modo bien original.
¡Que aproveche!

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

Mediterránea, Vasca
Preparación 2h 15min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 4

Pechugas rellenas de jamón con salsa de Oporto

receta pechugas rellenas jamón salsa oporto

Hoy os proponemos preparar las pechugas de pollo con jamón y salsa de Oporto.
Las chalotas y el Oporto dan una salsa dulzona y sabrosa. Si utilizamos Oporto blanco la salsa no quedará tan oscura como si utilizamos de tinto.
Es una receta sencilla que podéis utilizar como segundo plato. Seguro que encontráis bien rico el contraste del pollo y el jamón con la salsa de Oporto.

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

casera, Mediterránea
Preparación 50min Dedicación 30min
Dificultad 1 Comensales 4

Pasta con queso azul

receta pasta queso azul

Hay una gran variedad de pastas y salsas para acompañarlas. En esta ocasión os proponemos preparar unos macarrones grandes con queso azul.
Es una receta rica y fácil de preparar, que tendremos lista en un abrir y cerrar de ojos.
Siempre podemos prepararla con otra pasta que tengamos en casa e incluso innovar con algún otro queso como el roquefort.
¡Toda una delicia para los amantes del queso!

Arroces y pasta Salsas

Tipo de cocina:

casera, Mediterránea
Preparación 20min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Espárragos rellenos de cangrejo con salsa de pimientos del piquillo

receta espárragos rellenos cangrejo salsa pimientos del piquillo

Hoy queremos presentaros un plato sabroso a base de espárragos y marisco. Vamos a preparar unos espárragos rellenos de cangrejo con salsa de pimientos del piquillo.
Si no tenemos cangrejo podemos utilizar otro marisco picándolo bien.
Para que la salsa no quede tan fuerte, suavizamos los piquillos con un poco de nata.
¡Esperemos que os guste!

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 5min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

Macarrones gratinados

receta macarrones gratinados

La receta de hoy es uno de los platos preferidos de muchos niños, y otros tantos mayores. Vamos a cocinar unos macarrones gratinados.
En esta ocasión haremos la receta básica con macarrones, carne picada y salsa de tomate.
Todo un acierto a la hora de reunir toda la familia a comer. ¡Buen provecho!

Arroces y pasta Salsas

Tipo de cocina:

casera, Italiana, Mediterránea
Preparación 45min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 6

Conejo en salsa

receta conejo salsa

Vamos a preparar un delicioso conejo con salsa. La carne de conejo es muy nutritiva y sabrosa y es ideal para las dietas.
Es una receta bien fácil de preparar. Admite creatividad a la hora de añadir ingredientes, aunque los imprescindibles son el tomillo, el ajo y el aceite de oliva.
¡Buen provecho!

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 1h Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 3

Carrilleras de rape con patatas en salsa verde

receta carrilleras rape patatas salsa verde

La receta que os proponemos hoy es un magnífico rape con patatas en salsa verde.
Las patatas acompañadas en salsa verde son clásicas en la cocina vasca. En esta ocasión las hemos acompañado de carrilleras de rape aunque podéis cocinar otro pescado si os apetece.
¡Un plato sabroso y vistoso con el que todos querrán repetir!

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Pescados, Vasca
Preparación 1h 30min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 2

Ensalada de patata, langostinos y salmón con salsa de mostaza

receta ensalada patata, langostinos salmón salsa mostaza

La ensalada de hoy es ideal para preparar el día que no tengamos tiempo de estar en la cocina ya que es fácil y rápida. Ensalada de patata, langostinos y salmón con salsa de mostaza.
Se trata de una receta bien sabrosa y vistosa que combina el verde y rojo de la lechuga del tomate, con el color claro del salmón y los langostinos.
¡Una buena y nutritiva ensalada para los días de calor!

Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 35min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Solomillo ibérico con cebollas y piñones al Pedro Ximénez

receta solomillo ibérico cebollas piñones al pedro ximénez

El cerdo combina a la perfección con el dulce y los frutos secos. Por este motivo hoy vamos a preparar un delicioso solomillo ibérico con cebollas y piñones al Pedro Ximénez.
El Pedro Ximénez, a parte de aportar un toque especial dulce, nos ayudará a caramelizar las cebollas y los piñones, acompañantes de lujo de esta receta.
Podéis presentar el solomillo en plato con su salsa, o a modo de pincho como os mostramos.

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 40min Dedicación 30min
Dificultad 1 Comensales 8

Champiñones gratinados con foie gras

receta champiñones gratinados foie gras

La receta de hoy tanto la podéis servir como pica pica como acompañamiento de un segundo hecho a base de carnes, y es que vamos a cocinar unos ricos champiñones gratinados con foie-gras.
Aprovecharemos el tallo del champiñón para preparar una deliciosa salsa que nos servirá de base a la hora de emplatar los champiñones.

Legumbres y verduras Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 40min Dedicación 25min
Dificultad 1 Comensales 4

Merluza en salsa de espinacas y marisco

receta merluza salsa espinacas marisco

Merluza en salsa de espinacas y marisco es la receta que hoy os presentamos. La clave de este plato es cortar la merluza en rodajas gruesas y mover la cazuela durante todo el tiempo de cocción del pescado para conseguir que la salsa emulsiona y engorda.
Si queréis sorprender a vuestros invitados debéis probar esta receta. Ligera y sabrosa, ¡seguro que querrán repetir!

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Pescados
Preparación 1h 10min Dedicación 40min
Dificultad 2 Comensales 4

Ensalada de codillo con vinagreta de tomates secos

receta ensalada codillo vinagreta tomates secos

Con el buen tiempo nos apetecen recetas frescas y fáciles de preparar. Por este motivo os presentamos una ensalada de codillo con vinagreta de tomates secos.
A parte de la mezcla de lechuga, el codillo nos aporta un valor nutritivo extra y, junto con la vinagreta, se convierte en una ensalada de nivel.

Carnes y aves Legumbres y verduras Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 10min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 2

Conejo a la jardinera

receta conejo a jardinera

La carne de conejo es muy sabrosa y nutritiva. En esta ocasión os enseñamos cómo prepararla a la jardinera.
Esta receta es fácil de preparar y muy común, pero os queremos sorprender con un ingrediente especial para la salsa. Probad de añadir vinagre de Módena y veréis como mejora el sabor. ¡Esperamos que os guste!

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 1h 40min Dedicación 25min
Dificultad 1 Comensales 4

Pimientos verdes rellenos de buey de mar

receta pimientos verdes rellenos buey mar

Vamos a preparar unos deliciosos pimientos verdes rellenos de buey de mar. No es difícil de preparar, pero se tienen que seguir una serie de pasos importantes para conseguir el mejor resultado. En la preparación de este plato aprenderemos a preparar caldo de pescado, salsa americana y el relleno de buey de mar.
Es una receta ideal para los amantes del marisco. ¿Os atreveis?

Legumbres y verduras Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Mariscos
Preparación 3h 45min Dedicación 1h
Dificultad 3 Comensales 4

Chipirones en su tinta

receta chipirones tinta

Hay muchas maneras distintas de preparar los chipirones. Esta vez los vamos a hacer en su propia tinta. Que no nos asuste el color negro de esta receta porqué el resultado es delicioso.
Un consejo, cuando tengamos los chipirones listos, batimos la salsa para no encontrar tropezones.

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Pescados
Preparación 1h 30min Dedicación 30min
Dificultad 1 Comensales 2

Pappardelle al pesto de rúcula

receta pappardelle al pesto rúcula

Con el plato de hoy aprenderemos a hacer dos recetas distintas pero complementarias: la pasta fresca pappardelle y el pesto de rúcula.
A diferencia del pesto de albahaca, el de rúcula tiene un sabor más fuerte e intenso, menos dulce.
Dos buenas ideas que podéis preparar y combinar con otras pastas y salsas. ¡Haced volar vuestra imaginación!

Arroces y pasta Salsas

Tipo de cocina:

casera, Italiana
Preparación 1h 10min Dedicación 40min
Dificultad 2 Comensales 2

Ensalada de pollo con salsa de mostaza

receta ensalada pollo salsa mostaza

Os presentamos un ensalada bien nutritiva, que bien podemos comer de primer plato, segundo o plato único. En esta receta combinamos la ensalada con pechuga de pollo bañado todo con salsa de mostaza.
Un plato fácil y rápido de preparar ideal para los días calurosos de verano.

Carnes y aves Legumbres y verduras Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 2

Rollitos orientales de gamba

receta rollitos orientales gamba

Hoy vamos a preparar un entrante típico de la cocina oriental: los rollitos de gambas. Preparamos el relleno por un lado con las gambas y otros ingredientes orientales como los vermiccelli de arroz, y lo envolvemos con masa filo.
Los podemos acompañar con salsa de soja, pero os enseñamos también cómo preparar una salsa agridulce.

Arroces y pasta Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Oriental
Preparación 40min Dedicación 40min
Dificultad 1 Comensales 3

Espaldilla en salsa

receta espaldilla salsa

La espaldilla es una de las partes mas jugosas de la carne y es ideal de preparar en cocidos y guisos. En esta ocasión, os proponemos cocinarla en salsa de verduras, brandy y vino blanco. Aunque su preparación es un poco laboriosa el resultado de esta receta es excelente. ¡Una delicia para el paladar!

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 3h 40min Dedicación 40min
Dificultad 2 Comensales 4

Merluza en salsa verde

receta merluza salsa verde

La merluza en salsa verde es una de las recetas de pescado más tradicionales de la cocina vasca, por lo que se la conoce también por merluza a la vasca.
La clave para conseguir una salsa perfecta es utilizar aceite de oliva y hacer movimientos circulares con la cazuela para conseguir ligar la salsa a modo de pil pil. ¡Un lujo de receta!

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Pescados, Vasca
Preparación 1h Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 5

Solomillo de cerdo al whisky

receta solomillo cerdo al whisky

Esta receta de solomillo al whisky es perfecta para cocinar de forma rápida y robusta. Con pocos ingredientes básicos tenemos en un santiamén un plato rico y sabroso.

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 30min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 4

Kiwis con salsa de frambuesas

receta kiwis salsa frambuesas

Con esta receta queremos mostrar una forma original de presentar los kiwis de postre. Los pelaremos y cortaremos en rodajas, y pondremos encima de una base de salsa de frambuesas. El contraste entre el verde del kiwi y el rojo de las frambuesas hacen de este plato una delicia tanto para los ojos como para el paladar. ¡Presentación excelente!

Postres Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 30min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 4

Espárragos a la plancha con vinagreta de verduras

receta espárragos a plancha vinagreta verduras

Esta receta es ideal como cena suave o primer plato ligero. Incluso podría acompañar un segundo plato a la plancha. El toque especial nos lo da la salsa vinagreta de verduras. Un plato nutritivo bien fácil de preparar.

Legumbres y verduras Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 2h 15min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Montaditos de calabacines rellenos de jamón y queso

receta montaditos calabacines rellenos jamón queso

Os presentamos una forma original y diferente de comer calabacines rellenos. En esta ocasión cocinaremos unos montaditos de calabacín rellenos de jamón y queso, acompañados de una deliciosa salsa de tomate.
Aunque en la receta freímos los calabacines, también se pueden cocinar sin el arrebozado pasándolos directamente por la plancha.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 20min Dedicación 40min
Dificultad 1 Comensales 2

Ensaladilla rusa

receta ensaladilla rusa

Una receta típica de la cocina española es la ensaladilla rusa. En esta ocasión vamos a prepararla con unos pocos ingredientes básicos, aunque podemos añadir otras verduras como zanahorias y guisantes o huevos duros. Además, aprenderemos también a preparar una buena mayonesa casera.

Legumbres y verduras Salsas

Tipo de cocina:

casera, Española
Preparación 30min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 4

Lenguado Meunière

receta lenguado meunière

La técnica de cocinar meunière es muy típica en Francia y consiste en preparar el pescado con mantequilla, perejil y limón. Podéis seguir los pasos de la receta original y rebozar el pescado en harina o freírlo directamente.

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Francesa
Preparación 20min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 1

Pasta rellena de verduras con salsa de queso

receta pasta rellena verduras salsa queso

Se nos ocurren un sinfín de propuestas para comer pasta de forma saludable. En esta receta rellenaremos la pasta con verduras naturales y la acompañaremos con una salsa de queso Idiazabal. ¿Os animáis a probar el resultado?

Arroces y pasta Salsas

Tipo de cocina:

casera, Italiana
Preparación 1h Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Bacalao con tomate y muselina de ajos

receta bacalao tomate muselina ajos

Tenemos una gran variedad de recetas que nos enseñan a cocinar el bacalao de muchas formas y ahora es el turno de prepararlo con tomate y muselina de ajos. Salta a la vista que es un plato de excelente resultado.

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 45min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 2

Gallo con espárragos y zanahorias

receta gallo espárragos zanahorias

Os recomendamos esta receta de gallo con espárragos y zanahorias para cenar. Los ingredientes naturales y suaves de este plato combinan a la perfección tanto por el gusto como por los colores. ¡Esperamos que os guste!

Legumbres y verduras Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Pescados
Preparación 1h 10min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 2

Pechugas de pollo con salsa roquefort

receta pechugas pollo salsa roquefort

Con tan solo 4 ingredientes tenemos unas magníficas pechugas de pollo con salsa roquefort. La clave de esta receta es derretir el queso con nata a fuego lento para que quede el sabor suavizado y la textura más fina.

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 20min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 2

Lomo de cerdo con puré de castañas, manzanas, jamón y reinetas

receta lomo cerdo puré castañas, manzanas, jamón reinetas

El lomo de cerdo al horno admite muchos acompañamientos. En esta ocasión vamos a preparar dos salsas, una con las cebollas y ajos que le harán de cama mientras esté en el horno, y otra con castañas, manzanas y jamón. ¡Preparad el pan que os hará falta!

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 40min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

Rape al horno con almejas y refrito

receta rape al horno almejas refrito

Esta es una receta muy rápida de preparar. El rape se cocina solo en el horno. Lo acompañamos del refrito, una salsa vasca a base de aceite, ajos y vinagre. Una rica manera de comer pescado.

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Vasca
Preparación 30min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

Salpicón de marisco

receta salpicón marisco

El salpicón de marisco es una receta fácil de preparar aunque tienen muchos pasos a seguir. Lo bueno es que representa un entrante ideal de servir cuando tenemos invitados a comer y más si le sigue un segundo plato de pescado.

Pescados y mariscos Salsas

Tipo de cocina:

casera, Navideña
Preparación 1h 25min Dedicación 1h
Dificultad 2 Comensales 4

Pudding de croissant y manzana con salsa de frambuesas

receta pudding croissant manzana salsa frambuesas

Os proponemos cocinar dos puddings en uno. En esta receta preparamos un delicioso pudding de croissant y manzanas, que acompañamos con pasas al ron y decoramos con una interesante salsa de frambuesas. Un pudding que seguro despertará todos vuestros sentidos.

Postres Salsas Tartas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 3h 5min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 8

Rollos de pollo

receta rollos pollo

El pollo se puede cocinar de mil maneras distintas. En esta ocasión hemos decidido hacer unos rollos de pollo con pavo y queso, con una salsa muy especial. La preparación es muy rápida y se cocina solo en el horno.

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 55min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 2

Lasaña de carne

receta aña carne

La lasaña de carne es un plato sabroso y contundente que bien podemos servir de segundo como de plato único acompañado de una buena ensalada. La clave esta en sus capas formadas a base de carne picada, pasta y bechamel, todo gratinado al horno. ¡Una delicia!

Arroces y pasta Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

casera, Italiana
Preparación 2h 35min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 6

Hojaldre de hongos

receta hojaldre hongos

Nos gusta esta receta porqué, a parte de cocinar unos deliciosos hojaldres de hongos, preparamos una salsa de acompañamiento con los pies de los mismos hongos. Lo podemos servir de pica pica o entrante y seguro que acertamos.

Entrantes y aperitivos Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 2h Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 3

Foie con manzana y Pedro Ximenez

receta foie manzana pedro ximenez

Esta receta la dedicamos a los amantes del foie. La vamos a cocinar con un foie fresco que combinamos con el dulzor del vino Pedro Ximenez y el afrutado de la manzana. ¡Una delicia para el paladar!

Carnes y aves Entrantes y aperitivos Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 30min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

Espaguetis a la carbonara

receta espaguetis a carbonara

Existe un gran debate sobre cómo se tiene que cocinar la salsa carbonara. En esta ocasión, la receta es a base de bacon y nata. Todo un lujo de salsa para acompañar comer unos buenos espaguetis caseros.

Arroces y pasta Salsas

Tipo de cocina:

casera, Italiana
Preparación 20min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 1

Estofado de carne, cebolla y hongos

receta estofado carne, cebolla hongos

La clave de este estofado de carne es usar cebolla abuntante y pocharla a fuego lento con brandy y vinagre de módena. Los hongos y el tomillo le dan un toque sabroso a la carne de ternera.

Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 2h 10min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 4

Coliflor rebozada con mayonesa de hierbas

receta coliflor rebozada mayonesa hierbas

La receta de hoy, coliflor rebozada con mayonesa de hierbas, la podemos servir de acompañamiento de un buen pescado o carne. Una forma original de cocinar la coliflor y más si preparamos la mayonesa con este toque fresco que le da el cebollino y el perejil.

Legumbres y verduras Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 55min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 6