La salsa rosa de Aina
Una salsa que deriva de la mayonesa. Ideal para acompañar a platos de pescado y marisco, así como a ensaladas. Aina nos explica paso a paso cómo prepararla.
Preparación
Preparamos una mayonesa batiendo el huevo, la sal y la pimienta mientras añadimos poco a poco el aceite. Agregamos el ketchup y volvemos a batir hasta que el color sea uniforme. A continuación, repetimos la operación con el coñac y el zumo de naranja.
Ingredientes
- 1 huevo
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Ketchup al gusto
- Unas gotas de coñac
- Un chorrito de naranja exprimida
Comentarios
Hola a todos, muy buena pinta que tiene la receta, me podríais decir alguien cuanta cantidad de aceite se añade?? Gracias...
Hola Aina: Gracias por tu receta, no la habia probado con naranja y esta buenisima.
me encanta esta pagina voy hacer la salsa rosa enseguida ahora he descubierto esta pagina y me a encantado sigue asi verycocinar jajajaja
Yo lo hago así,por un huevo un vaso de aceite de girasol un poquito de sal, un chorrito de limón, tomate frito al gusto para darle color y un chorrito de brandi.
tengo que probar la salsa rosa, tiene buena pinta.
¿como puedo hacer lomo cerdo con salsa de piña,
o lomo a la sal con otra salsa?
tengo que probar la salsa rosa, tiene buena pinta.
¿como puedo hacer lomo cerdo con salsa de piña,
o lomo a la sal con otra salsa?
Muchas gracias Aina. Nunca la hice con el chorrito de zumo de naranja y seguro que estará deliciosa así. El sábado la voy a hacer y a ver si tengo suerte y triunfo con mis invitados.
Un cordial saludo,
Francisco
ami me guta marciano de fresa y me gusta mostaza no la mayonesa
ami me gusta que tenga sonido tu vido tarados
esta muy easy y queda riquisima mmmmm gracias AINA por tus recetas.....
A MI ME GUSTA A?ADIR A LA MAHONESA EL TOMATE KETCHUP, LICOR 43 Y UN POCO DE SALSA PERRY. ESTA B UENÍSIMA<.
! HOLA PARA LA SALSA ROSA YO PONGO DE WISQUI LE DA UN TOQUE GUAY
No sabía que se le echaba coñac y naranja exprimida, buena idea...
muy buena tu receta guapa pero yo pondre mas ketchup para que quede rosa...gracias adios
Me encantan sus recetas, espero que me las sigan enviando son muy ricas y faciles, gracias.
ha sido muy original, No sabia que se echaran estos ingredientes tan faciles. gracias.
LA INFORMACION ES MUY UTIL GRACIAS....ASTA LUEGO
maionese deliciosa... musica suave ,,,muito me encantou!!!!parabens....
Otra receta estupenda. Y el detalle de separar la salsa rosa del plato "principal" también, porque sirve para otros muchos platos. Sigan así.
Me encantan las recetas, son muy sencillas y buenas. Enhorabuena seguid así y poned muchas maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas recetas. Saludos.
