lunes 21 de Mayo, 2012

Empanadas de carne

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Vamos a preparar unas empanadas de carne caseras haciendo nosotros mismos la masa. Es una receta bien nutritiva que tanto podemos preparar como segundo plato como entrante o pica pica.
La abundante cebolla hace que la carne quede más jugosa y el comino le da a la empanada un sabor especial.
¿Os animáis a prepararlas?

Tipo de cocina:

Carnes, casera
Preparación 2h 10min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 8
viernes 18 de Mayo, 2012

Galletas de chocolate blanco con nueces de Marta Pagès

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La nueva propuesta de Marta son estas ricas galletas de chocolate blanco caseras, que usa a las nueces como el perfecto aliado para hacer su sabor más redondo.
Acompaña tus postres y cafés con uno de los sabores más apreciados por toda la familia.

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 2h 55min Dedicación 45min
Dificultad 2 Comensales 4
jueves 17 de Mayo, 2012

Macarrones gratinados

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La receta de hoy es uno de los platos preferidos de muchos niños, y otros tantos mayores. Vamos a cocinar unos macarrones gratinados.
En esta ocasión haremos la receta básica con macarrones, carne picada y salsa de tomate.
Todo un acierto a la hora de reunir toda la familia a comer. ¡Buen provecho!

Tipo de cocina:

casera, Italiana, Mediterránea
Preparación 45min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 6
martes 15 de Mayo, 2012

Sorbete de fresas al cava

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Empieza el buen tiempo y el calor, así que queremos compartir con vosotros un postre o refrigerio bien fresquito. Hoy preparamos un sorbete de fresas al cava.
Suave, ligero y rico será todo un acierto tanto para la comida o como final elegante en una cena con vuestros amigos.

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 10min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4
lunes 14 de Mayo, 2012

Espárragos rellenos de cangrejo con salsa de pimientos del piquillo

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Hoy queremos presentaros un plato sabroso a base de espárragos y marisco. Vamos a preparar unos espárragos rellenos de cangrejo con salsa de pimientos del piquillo.
Si no tenemos cangrejo podemos utilizar otro marisco picándolo bien.
Para que la salsa no quede tan fuerte, suavizamos los piquillos con un poco de nata.
¡Esperemos que os guste!

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 5min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4
viernes 11 de Mayo, 2012

Galletas de avellanas rellenas de chocolate

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En la receta de hoy combinamos dos ingredientes que quedan estupendos: el chocolate con las avellanas. En esta ocasión haremos galletas de avellana rellenas de chocolate.
Ideal para desayunar o merendar, es una receta rica que podéis preparar con los más pequeños de la casa.
Aunque os recomendamos el chocolate con leche para el relleno, también podéis hacerlo con chocolate negro si os gusta más.
¡Qué bien se empieza el día desayunando unas galletas caseras como éstas!

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h Dedicación 40min
Dificultad 2 Comensales 6
jueves 10 de Mayo, 2012

Brocheta de pollo con salsa curry

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Los sabores del pollo con el curry se entienden de primera, así que hoy os presentamos esta rica receta: brocheta de pollo con salsa curry.
Fácil de preparar, es un segundo plato ideal para comer o incluso para presentar como entrante.
Si os gusta probar nuevos sabores o cocinar con especias, ¡ésta es vuestra receta!

Tipo de cocina:

casera
Preparación 2h 25min Dedicación 35min
Dificultad 1 Comensales 2
viernes 4 de Mayo, 2012

Tarta de chocolate y frambuesas

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La receta de hoy es un magnífico postre: tarta de chocolate y frambuesas. La combinación de los distintos ingredientes es muy rica y nada dulce.
Incluso podéis prepararla con la ayuda de los más pequeños de la casa.
¡Vuestros invitados quedarán encantados seguro!

Tipo de cocina:

casera
Preparación 5h Dedicación 30min
Dificultad 1 Comensales 8