Receta de carne con salsa y pimientos, una deliciosa combinación para un buen segundo plato o incluso plato único acompañado de una ensalada.

Una receta de legumbres, invernal y vegetariana. Un plato de cuchara, bien caliente y con mucha energía para poder aguantar estos cortos y fríos días. Fácil de preparar aunque requiere tiempo de cocción.

Espaguetis con salchichas bratwurst es una receta de pasta muy económica que nos ayuda a pasar la cuesta de enero. Las alcaparras y el tomate concentrado también forman parte de la salsa de este plato de pasta.

Una receta de pescado que bien puede presentarse como tapa o como segundo plato. Calamares rebozados con harina, levadura y clara de huevo. Cuanto más fresco y bueno sea el calamar, mejor.

Nuestra cocinera más joven nos enseña a preparar unas dulces galletas. Una muestra de que los más pequeños también pueden colaborar y divertirse cocinando.

La magia del Día de Reyes, el 6 de Enero, se refleja en la cara de los niños y niñas que, con gran sorpresa e ilusión, descubren los regalos que les han dejado los Reyes Magos la noche anterior.

Es tradición acompañar este día con un dulce típico, el Roscón de Reyes. Un briox tierno y esponjoso que se puede comer solo o relleno de mazapán, nata, trufa...

Aunque la masa necesita tiempo para levar, su preparación es sencilla y el resultado casero a la vez que profesional.

Dentro del Roscón se esconden dos figuritas... ¿Quién encontrará la haba y quién el rey? Sea quién sea, tendrá suerte para el nuevo año.

Un plato ideal para cocinar en fechas especiales. Delicioso incluso para los más pequeños. Laura nos enseña paso a paso la preparación de los canelones de carne.

Recordando Bolivia, Alcira nos enseña a preparar estos deliciosos buñuelos. Sencillos y con todo el sabor del anís, acompañados de un reconfortante chocolate caliente son típicos durante las fiestas de Navidad.

Un pavo jugoso y sabroso, con sabores agridulces que hará las delicias de toda la familia esta Navidad. Laura nos explica cómo prepararlo paso a paso.

Los polvorones son unas pastas típicamente navideñas hechas con almendra, harina, azúcar y manteca de cerdo. Aina nos enseña a hacer este tradicional dulce en tres de sus variedades: canela, limón y chocolate.