Una receta de pescado blanco, muy sana, baja en calorías, ideal para dietas. Si no estás a dieta la disfrutarás igual. El resultado final son unos chipirones con salsa de cebolla y acompañados de arroz.

El papillote es una técnica culinaria que consiste en cocer los alimentos en su propio jugo. Utilizada en esta combinación de sabores, el gusto del pollo se realza y contrasta con las deliciosas manzana y ciruelas.

Hoy preparamos una receta de carne asada, en este caso cocinamos un pollo pero también la podemos hacer con cordero. La salsa resultante queda muy sabrosa gracias a la mezcla de verduras con los jugos del pollo.

Otro aperitivo o entrante más para la colección, así podemos seguir sorprendiendo a nuestros invitados e incluso a nosotros mismos. Esta vez, un pintxo de bacalao y patata con un chorrito de aceite y también pimentón. Muy sencillo aunque requiere tiempo para tener los ingredientes a punto, solo hace falta planificación.

Una de las cosas buenas de los bizcochos es que tienen una amplia variedad de uso; para desayunar nada más levantarnos, para llevarnos un trocito al trabajo y disfrutarlo a media mañana, para acompañar un té a media tarde... Elige tu mejor momento.

Una receta que bien puede servirse como entrante o como segundo plato. Por un lado, haremos los pimientos asados y por el otro, una brandada de bacalao. La brandada la podéis hacer de diferentes maneras, en el vídeo hay una propuesta, pero, también podéis ver La brandada de bacalao de Aina.

Hay recetas que solo verlas te entran ganas de ir al mercado, comprar los ingredientes y cocinarlas lo antes posible. La receta de bacalao con tomate y aceitunas es una de ellas. Sencilla y sana, perfecta tanto para una cena habitual, como para aquella especial que no sabes qué cocinar.

Un plato muy sencillo que consigue unir en solo 20 minutos; verduras, huevo y carne. Una combinación de minerales, vitaminas y proteínas, y a la vez, con un juego de colores y sabores muy acertado.

El arroz es el alimento más consumido a nivel mundial, las recetas de arroz que existen son infinitas y hoy os proponemos un plato completo, combinando el arroz con pollo y verduras.

El flan es un postre muy apreciado, suave, delicado, dulce... En esta ocasión le incluimos coco y el resultado es espectacular. Ahora bien, no abuséis de él porque es una bomba calórica :)