Recetas con huevo facil, página 2

Imposible resistirse a estos deliciosos montaditos de revuelto de gambas y ajos frescos. Lo mejor de todo es que se preparan en un momento y siempre podéis jugar con los ingredientes añadiendo o quitando a vuestro gusto. Champiñones, jamón... ¡lo que os apetezca!

Lo dejamos a fuego lento otros 20 minutos. Cuando están listos escurrimos bien el aceite y lo reservamos.

Por otro lado arrebozamos las anchoas. Ponemos aceite en una sartén. Pasamos las anchoas por harina, después por un huevo batido, y finalmente a la sartén. El aceite mejor que no esté muy caliente para que no se queme el huevo. Cuando estén listas por los dos lados las ponemos sobre papel absorbente para quitar el aceite restante.

Solo queda servir las anchoas en un plato y añadir al lado los pimientos. ¡Buen provecho!

de vinagre. A los 3 minutos los retiramos y recortamos las claras.

Por último freímos el secreto.

Solamente nos queda emplatar. En el centro una pequeña montaña con los pimientos, encima el huevo, y alrededor las tiras de carne. Ponemos un poco de perejil por encima, y el último paso es romper el huevo antes de servir. ¡Buen provecho!

A media cocción añadimos una pizca más de sal y un poco de azúcar.
A los 45 minutos pasamos el tomate por el pasa purés en primer lugar y después por el colador.

Por otro lado quitamos la piel al bonito y luego separamos los cuatro lomos quitando también las partes más oscuras. Lo sazonamos. Pasamos los lomos por harina y huevo y los freímos a fuego bajo durante un par de minutos. Los retiramos y eliminamos el exceso de grasa con papel de cocina.

Por último juntamos el tomate con el bonito, lo dejamos al fuego durante 5 minutos y solo queda servir en el plato. ¡Buen provecho!

Vamos a preparar un biscuit glacé con chocolate caliente. Es una receta muy fácil de cocinar e ideal de servir cuando tengamos invitados a comer. La combinación del biscuit frío con el chocolate fundido es deliciosa. ¿Quién se puede resistir a un postre tan apetitoso?

Hay muchas formas de comer tortilla. Hoy queremos compartir con vosotros la receta de la tortilla de bacalao. Es muy común del norte de España.
Si os gusta el bacalao os encantará su sabor. Lo podéis desalar en casa o comprar ya desalado. Es muy fácil de preparar y la podéis acompañar con una buena ensalada verde.

Esta receta que os proponemos, el clafouties de cerezas, es de origen francés. Este postre es muy fácil y rápido de preparar. Podemos aprovechar las frutas de la temporada y hacerlo a nuestro gusto. En esta ocasión hemos escogido unas cerezas que bien podemos poner enteras o quitando previamente el hueso. Seguro que sorprendéis a vuestros comensales con este delicioso postre.

todo bien durante un minuto, y vamos añadiendo leche hasta que la masa tenga la consistencia que queremos. En mitad de la cocción añadimos sal y dos cucharas pequeñas de tomate. Antes de retirar del fuego añadimos un huevo duro picado.

Ponemos la masa en un recipiente que tapamos con papel film. La dejamos en el frigorífico hasta el día siguiente que rellenaremos los mejillones.

Para terminar los empanaremos pasándolos por huevo y pan rallado y los freímos en aceite no muy caliente hasta que estén dorados.

Solamente nos queda servir en una bandeja. ¡Buen provecho!

en trocitos del tamaño de un bocado.

Después los pintamos con huevo y metemos al horno en una bandeja a 200ºC unos 20 minutos.

Transcurrido este tiempo ya tenemos nuestros montaditos de hojaldre de chistorra listos para comer.

Con la receta de hoy es presentamos una manera bien original de preparar unos calabacines. En esta ocasión haremos tortas de calabacín al pesto.
Es bien sencillo, fácil y rápido de preparar.
Se trata de un plato rico, ideal como aperitivo caliente o incluso como acompañamiento en un segundo hecho a base de carne o pescado.

La piña es una fruta con un delicioso sabor dulce y con unas grandes propiedas. Eso la convierte en un magnífico postre que, bien vestido, se transforma en la mejor de las ideas para acabar una buena comida.

Por eso Josep nos propone este pastel de piña colada que estamos seguros de que va a encantarte. ¡Ya puedes encender el horno!

Dedicamos esta receta a todas aquellas personas intolerantes a la lactosa. Cocinamos unas estupendas magdalenas o cupcakes con pepitas de chocolate y almendras.
Una receta deliciosa que podemos preparar con la ayuda de los más pequeños de la casa.
Para decorarlas os proponemos pepitas de chocolate pero podéis poner otros ingredientes como frutos secos.

las olivas y el bonito.

Para preparar la mayonesa ponemos un huevo con un poco de sal y el aceite. La batimos bien hasta conseguir la textura de la mayonesa.

Añadimos la mayonesa con los demás ingredientes y lo mezclamos bien, reservando un poco de mayonesa para la presentación. Lo servimos en una fuente, dando forma alargada y lo cubrimos bien con la mayonesa que hemos reservado. Finalmente lo decoramos con unas tiras de pimiento. ¡Buen provecho!

Los amantes de los flans no se pueden perder la receta que hoy os proponemos: flan de piña. Podemos utilizar piña natural o en conserva para preparar este postre tan apetitoso. El resultado es excelente y delicioso de las dos formas.

los ingredientes.
Podemos cortar los vermiccelli con unas tijeras para manejar bien la pasta.

Vamos a separar las láminas de pasta filo para hacer los rollitos. En el centro ponemos un poquito del relleno. Pintamos los bordes con huevo para que se queden pegados y doblamos, primero sobre si mismo, después los laterales hacia adentro y terminamos de enrollar sobre si mismo.

Para freír los rollitos ya