Recetas de carnes y aves, legumbres y verduras con tomillo facil

Con el buen tiempo nos apetecen recetas frescas y fáciles de preparar. Por este motivo os presentamos una ensalada de codillo con vinagreta de tomates secos.
A parte de la mezcla de lechuga, el codillo nos aporta un valor nutritivo extra y, junto con la vinagreta, se convierte en una ensalada de nivel.

Esta receta que os presentamos es ideal para preparar el día que no tengamos demasiado tiempo para pasar en la cocina.
Se trata de un delicioso pollo asado con verduras que preparamos en el horno para que quede bien jugoso y sabroso.
¡Un segundo plato para chuparse los dedos!