El Gazpacho de Rubén
están cortados, los introducimos en un bol y aliñamos con sal, pimienta, comino, un pequeño chorrito de vinagre y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Añadimos el agua cubriendo todos los ingredientes, y finalmente, el pan que teníamos en remojo (se puede aprovechar el pan duro).
Para terminar, trituramos todo con la batidora y listo. Al servir en el plato, podemos añadir algún ingrediente picado por encima de los utilizados incluso también podemos incluir huevos cocidos picados.
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Preparación | 15min | Dedicación | 15min |
Dificultad | 1 | Comensales | 4 |