Ensalada de tres legumbres
La ensalada de tres legumbres se empieza troceando el perejil y la cebolla, colocándolos en un bol grande donde añadimos un buen chorro de vinagre y removemos hasta que la cebolla se impregne bien. Lo dejamos reposar un par de minutos.
Mientras tanto, troceamos los tomates Cherry y los añadimos. Seguidamente, incorporamos el resto de ingredientes: las alubias blancas, las alubias pintas,
Preparación | 5min | Dedicación | 5min |
Dificultad | 1 | Comensales | 4 |