San Pedro lacado con spaghettini de calamar
un poco crudo por dentro. Con la salsa que hemos preparado, lo pincelamos por la parte de la piel y lo ponemos en el grill.
Troceamos a dados el tomate y laminamos el calamar como si fueran unos espaguetis muy finos. Salteamos el calamar con un poco de aceite y añadimos el tomate. Lo salamos y retiramos, se hace muy rápido.
Preparación | 30min | Dedicación | 20min |
Dificultad | - | Comensales | 1 |