Sultanas de coco
¿Cómo preparar sultanas de coco?
Empezamos separando las claras de las yemas para los 4 huevos.
Montamos las claras con las varillas. Cuando estén montadas añadimos el azúcar, poco a poco mientras seguimos batiendo. Cuando está el azúcar bien mezclado, añadimos el coco rallado, también poco a poco, y finalmente, dos cucharas de maicena.
Una vez tenemos la mezcla, hacemos pequeños
Preparación | 30min | Dedicación | 10min |
Dificultad | 2 | Comensales | 4 |