Guisantes con jamón
Vamos a preparar esta receta a partir de las indicaciones de Cocinar para los amigos.
Comenzamos haciendo el caldo con las verduras troceadas: la cebolla, el puerro y las zanahoria. Lo tenemos 30 minutos al fuego y lo colamos.
Por otro lado desgranamos los guisantes. Quitamos la grasa del jamón, lo cortamos
Preparación | 1h 15min | Dedicación | 15min |
Dificultad | 1 | Comensales | 2 |