Tortas de polvorón y almendras
Se acercan las navidades, y este es una receta de navidad dentro de la gama de recetas de repostería que te dará muy buen resultado. Estas tortas son mucho más ligeras que los polvorones y están buenísimas.
Las tortas de polvorón y almendras es una receta de repostería que se prepara de la siguiente manera:
Primero hacemos la azúcar glas moliendo muy fino 150 gramos de azúcar junto con 3 gramos de anís verde.
En un bol ponemos 200 gr de manteca de cerdo e incluimos el azúcar.
Molemos también 125 gramos de almendra, dejando el grano grueso. Lo añadimos al bol y mezclamos bien. Seguidamente, ...
Con un molde hacemos las formas de las tortas y las metemos al horno 20 minutos a 180ºC.
Las sacamos, y aún en caliente, les echamos por encima el azúcar glas.
Receta de repostería navideña estas tortas de polvorón y almendra de Con Delantal.
Preparación | 1h 10min | Dedicación | 30min |
Dificultad | 2 | Comensales | 4 |