Tarta de cerezas, crema y fresas
Una tarta de frutas siempre es bienvenida en verano y más si son fresas y cerezas. Una receta de repostería con mucho colorido y de cremosa textura. Disfruta cocinándola y más compartiendo su sabor con quien quieras.
en la nevera.
Ahora con el cazo limpio hacemos una confitura de cerezas. Añadimos una cucharada de azúcar, un poco de agua, removemos bien y lo dejamos a fuego lento unos 20 minutos. Dejamos enfriar.
Finalmente montamos la tarta. En la base, las cerezas confitadas, encima la crema pastelera, y decoramos con fresas cortadas.
Buenísima receta de repostería de la mano de El cocinero fiel
Preparación | 1h 20min | Dedicación | 35min |
Dificultad | 3 | Comensales | 4 |