Espuma de limón al cava con mermelada cruda de kiwi
Un postre suave para cerrar una comida excelente, mezclando la acidez del limón y el kiwi con el frescor del cava. Nos llega de la mano de Julio, el cocinero del restaurante barcelonés Angus Beef.
Preparación | 0 min | Dedicación | 0 min |
Dificultad | 4 | Comensales | 15 |