Marta

Pollo al papillote con manzana y ciruelas de Marta

receta pollo al papillote manzana ciruelas

El papillote es una técnica culinaria que consiste en cocer los alimentos en su propio jugo. Utilizada en esta combinación de sabores, el gusto del pollo se realza y contrasta con las deliciosas manzana y ciruelas.

Carnes y aves

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 50min Dedicación 30min
Dificultad 1

La quiche loraine de Marta

receta quiche loraine

Desde el Norte de Francia, de una región conocida como Alsacia y Lorena llega este esponjoso pastel de queso y bacon. Es sencillo de realizar y muy nutritivo, además, permite descubrir la cocina de nuestros vecinos galos.

Entrantes y aperitivos Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 45min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

¡Suscríbete a Verycocinar!

Date de alta en el boletín de Verycocinar para recibir novedades, sugerencias y ofertas especiales en tu email.

Recomendar en Facebook

La masa quebrada de Marta

receta masa quebrada

También conocida com pasta brisa, es una variante de la masa pastelera que puede servir para todo tipo de platos. Se utiliza sobre todo como base para tartas, ya sean dulces o saladas.

Masas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 20min Dedicación 20min
Dificultad 3

Los canelones de espinacas de Marta

receta canelones espinacas

Canelones vegetales con muchas sorpresas en su interior. Una manera distinta de presentar la verdura que se convierte en un primer plato delicioso.

Arroces y pasta Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 1h Dedicación 50min
Dificultad 2 Comensales 4

La concha de merluza y gambas de Marta

receta concha merluza gambas

Marisco y merluza en un plato de presentación muy original, a la par que de sencilla factura. Puede servir para quedar bien en una buena cena porque su imagen es excelente... al igual que su sabor.

Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 45min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 6

El hojaldre de manzana de Marta

receta hojaldre manzana

Pasteles de manzana como los que podemos comprar en las tiendas pero que puedes hacer tú mismo en casa. Un plato ideal para servir como postre o para combinar con un café a la hora de la merienda. Además, por su dulzor, gustará a grandes y pequeños.

Pastas y cremas dulces Pasteles dulces Postres Repostería Tartas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 30min Dedicación 15min
Dificultad 2 Comensales 4

La crema pastelera de Marta

receta crema pastelera

Un acompañamiento perfecto y sencillo para todo tipo de postres. Válida para pasteles, brazos de gitano, repostería y muchos otros dulces, para cerrar una comida o para comer en desayunos y meriendas.

Pastas y cremas dulces Repostería

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 15min Dedicación 10min
Dificultad 2 Comensales 0

El pudding de gambas de Marta

receta pudding gambas

El marisco siempre es un plato adecuado para una gran ocasión. En este caso, las gambas se presentan de una forma original y vistosa. Un plato de preparación sencilla, pero que da un resultado inmejorable.

Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 50min Dedicación 1h
Dificultad 3 Comensales 6

La bechamel de Marta

receta bechamel

Una salsa que combina con una infinidad de platos. Sencilla y rápida. Si se hace bien, permite dar un toque distinto a pastas, verduras y muchas otras recetas.

Salsas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 10min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4