Sílvia

Bolas de sandía y melón con gelatina de menta de Sílvia

receta bolas sandía melón gelatina menta

La sandía y el melón son dos de las frutas más apreciadas del verano para suavizar un poco las altas temperaturas de estos meses. Para acabar de redondearlo y aportar una pizca más de frescura, la acompañamos de menta.

El toque de originalidad se lo damos aprovechando la piel, que solemos tirar para que haga de receptáculo.

Postres

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 45min Dedicación 45min
Dificultad 2