Brownie de chocolate blanco con avellanas y naranja confitada

Delicioso Brownie de chocolate blanco con avellanas y naranja confitada, poco más se puede decir de esta magnífica receta que solo con su nombre ya se nos hace la boca agua. Una receta de repostería diferente a lo que estamos acostumbrados, ya que esté brownie no tiene chocolate negro ni tampoco nueces. Su resultado es espectacular. ¿Tú qué opinas?

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 50min Dedicación 25min Dificultad 2 Comensales 6

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 50min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 6

Preparación

Para preparar este brownie de chocolate blanco con avellanas y naranja confitada seguimos los siguientes pasos:

Primero troceamos las avellanas y la naranja confitada.

Por otro lado, en un cazo fundimos la mantequilla junto con el chocolate blanco.

Y en un bol aparte, empezamos mezclando los huevos y el azúcar. Seguidamente añadimos un chorrito de vainilla y también la mezcla de mantequilla y chocolate. Después, incluimos la harina tamizada poco a poco y mezclando todo bien hasta que la masa quede homogénea. Por último, incluimos las avellanas y la naranja confitada.

Es el momento de preparar la bandeja del horno. Untamos la bandeja con mantequilla y la espolvoreamos con harina. Añadimos la masa del brownie y lo metemos al horno a 180 grados durante 25 minutos.

Al sacarlo, lo cortamos en porciones y lo espolvoreamos con azúcar glas.

Exquisito brownie de Cocinar para los amigos

Ingredientes

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