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Patatas al ajillo

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La receta que os presentamos a continuación tanto la podéis servir de aperitivo como de acompañamiento para carnes o aves.
Se trata de unas deliciosas patatas al ajillo.
De fácil preparación tan solo necesitáis 4 ingredientes básicos y tendréis una deliciosa receta.

Preparación

Vamos a seguir los pasos de Cocinar para los amigos para preparar esta receta.

Comenzamos pelando las patatas y cortándolas en trozos pequeños. Luego las cocemos en agua con sal durante 10 minutos. Después las retiramos y las freímos en abundante aceite durante 7 minutos.

Por otro lado picamos muy fino ajo y perejil y los sofreímos en una cazuela. Después añadimos las patatas y lo dejamos todo junto otros 5 minutos.

Finalmente servimos las patatas en el plato y añadimos por encima el pimentón. ¡Buen provecho!

Ingredientes