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Salteado de patata, pollo y champiñones

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El salteado de patata, pollo y champiñones es una de esas recetas sencillas para el día a día que van tan bien por su rapidez y sencillez. En menos de 20 minutos podréis disfrutar de un plato de carne y verduras.

Preparación

Es sencillo preparar este salteado de patata, pollo y champiñones.

Empezamos cortando las patatas, el pollo y los champiñones en cubos y lo freímos todo junto en una sartén.

Seguidamente, añadimos unos dientes de ajo sin pelar, y un poco de sal. Lo dejamos en el fuego hasta que se dore, y después, añadimos perejil. Retiramos.

Por otro lado, freímos los pimientos un par de minutos en unas gotas de aceite.

Listo para servir este plato de Cocinar para los amigos .

Ingredientes