Langostinos al horno

¿Quien dijo que hacer un entrante perfecto para Navidad es complicado, necesita muchos ingredientes y mucho tiempo? Simpleza y elegancia reúne esta receta de langostinos al horno.

Tipo de cocina:

Navideña
Preparación 25min Dedicación 10min Dificultad 1

Tipo de cocina:

Navideña
Preparación 25min Dedicación 10min
Dificultad 1

Preparación

Lo primero que hemos de hacer es esperar a que se medio descongelen (que no estén del todo descongelados) los langostinos. Y entonces, los cortamos por la mitad con mucho cuidado (haciendo un corte longitudinal).

Ahora sazonamos los langostinos y los colocamos en una fuente apta para el horno.

Por otro lado, cortamos los ajos muy pequeñitos y los sofreímos en una sartén con aceite sin dejar que se doren. Extendemos el sofrito de ajos sobre los langostinos.

Metemos la bandeja con los langostinos en el horno a 200 grados entre 5 - 7 minutos. Posteriormente, añadimos el jugo del limón y movemos bien para que se mezclen los jugos.

Listo para servir este entrante o aperitivo navideño de langostinos al horno. Cocinar para los amigos

Ingredientes

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