Pastelitos de merluza

Esta receta de pescado es de las más fáciles de preparar. Cocinamos la merluza con harina y huevo, para crear una capa crujiente a su alrededor después de freírla. La podemos servir con una ensalada, pimientos asados o una gran variedad de verduras.

Tipo de cocina:

casera
Preparación 10min Dedicación 10min Dificultad 1 Comensales 4

Tipo de cocina:

casera
Preparación 10min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

Preparación

La receta de hoy viene de la mano de Con Delantal.

Quitamos la piel a la merluza y la cortamos en trozos gruesos. Los salamos y los pasamos por harina y luego por huevo batido. Seguidamente lo ponemos a freír en aceite bien caliente. ¡Buen provecho!

Ingredientes

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