Pechugas de pollo con salsa roquefort

Con tan solo 4 ingredientes tenemos unas magníficas pechugas de pollo con salsa roquefort. La clave de esta receta es derretir el queso con nata a fuego lento para que quede el sabor suavizado y la textura más fina.

Tipo de cocina:

casera
Preparación 20min Dedicación 10min Dificultad 1 Comensales 2

Tipo de cocina:

casera
Preparación 20min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 2

Preparación

Vamos a seguir los pasos de Cocinar para los amigos para preparar esta receta.

Comenzamos fundiendo el queso en una olla. Luego añadimos la nata y dejamos que se integere todo a fuego bajo. En 20 minutos la salsa estará lista.

Por otro lado salpimentamos las pechugas y las colocamos en una plancha con unas ramas de tomillo. Las ponemos a fuego medio para que se hagan bien por dentro. Cuando estén listas las retiramos y servimos en el plato vertiendo la salsa encima. Decoramos con una rama de tomillo. ¡Buen provecho!

Ingredientes

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