Revuelto de gambas y ajos frescos

Imposible resistirse a estos deliciosos montaditos de revuelto de gambas y ajos frescos. Lo mejor de todo es que se preparan en un momento y siempre podéis jugar con los ingredientes añadiendo o quitando a vuestro gusto. Champiñones, jamón... ¡lo que os apetezca!

Tipo de cocina:

casera
Preparación 20min Dedicación 10min Dificultad 1 Comensales 2

Tipo de cocina:

casera
Preparación 20min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 2

Preparación

Vamos a seguir los pasos de Cocinar para los amigos para preparar esta receta.

Comenzamos tostando unas rodajas de pan en una sartén con un poco de aceite.

A continuación pelamos las gambas, las troceamos y las salteamos en una sartén con unos ajitos picados y un poco de aceite.

Por otro lado troceamos también los ajos frescos y los salteamos en otra sartén con aceite. A los 10 minutos añadimos las gambas.

Por último batimos los huevos y los añadimos a la sartén, a fuego lento y removiendo para que quede jugoso.

Solo nos queda montar el pincho con el pan tostado. ¡Buen provecho!

Ingredientes

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