Recetas con bogavante

Maki de aguacate y bogavante

receta maki aguacate bogavante

¿Es cocina mejicana o tal vez japonesa? Ni una cosa ni la otra pero se queda con lo mejor de ambas para elaborar un plato selecto y original.

Entrantes y aperitivos Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

Alta, Japonesa, Mexicana
Preparación 30min Dedicación 25min
Dificultad 4 Comensales 1

Ensalada de bogavante

receta ensalada bogavante

Todo el sabor del bogavante en una ensalada que reúne sabores dulces, ácidos y salados. El contraste entre todos ellos crea un plato ligero que armoniza perfectamente. Lo prepara Pedro Larumbe, chef del restaurante madrileño que lleva su nombre.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

Autor
Preparación 40min Dedicación 30min
Dificultad 3 Comensales 4

¡Suscríbete a Verycocinar!

Date de alta en el boletín de Verycocinar para recibir novedades, sugerencias y ofertas especiales en tu email.

Recomendar en Facebook

Nido de marisco

receta nido marisco

Un arroz sabroso y completo con unos ingredientes de lo más suculento. La idea es que el arroz se vea acompañado continuamente por el marisco y, por esta razón, lleva una buena cantidad. Se prepara en el restaurante gerundense Els tinars.

Arroces y pasta

Tipo de cocina:

Arroces, Autor
Preparación 30min Dedicación 20min
Dificultad 3 Comensales 1