Recetas con fresas

La ensalada de fresas y parmesano de Sergio

receta ensalada fresas parmesano

Una ensalada distina porque incorpora una fruta como las fresas que no estamos acostumbrados a comer fuera de los postres. Se muestra también lo bien que combinan con el queso, especialmente si es parmesano. Una opción para preparar algo rápido, pero original.

Entrantes y aperitivos Legumbres y verduras

Tipo de cocina:

Autor, Casera
Preparación 10min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 3

La mousse de coco de Tomás

receta mousse coco

Una mousse dulce y suave muy sencilla de elaborar, pero también riquísima. El dulce del coco y la acidez de las fresas ofrecen un contrasete delicioso en un postre ideal para cerrar una buena comida.

Pastas y cremas dulces Postres

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 20min Dedicación 15min
Dificultad 3 Comensales 2

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Fresas con pimienta y vinagre

receta fresas pimienta vinagre

Un postre fresco, de sencilla elaboración y con una inspiración muy tradicional. Es ideal para acabar una comida con buen sabor de boca. Se prepara en el Bar Inopia de Barcelona.

Postres

Tipo de cocina:

Mediterránea, Tapas
Preparación 15min Dedicación 5min
Dificultad 2 Comensales 1

Los pinchos de queso de Josep

receta pinchos queso

Usando 3 clases de queso (Roquefort, Camembert y queso de cabra) vamos a elaborar tres pinchos. Su preparación viene acompañada de frutas como la manzana y las fresas y productos típicos del país como el tomate y el jamón ibérico. Además, será apropiado comerlos en un orden concreto para disfrutar mejor de su gran sabor.

Entrantes y aperitivos

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 10min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

Mermelada de fresa de Miriam

receta mermelada fresa

Un buen desayuno no está completo si no se acompaña de una tostada con mermelada. Y entre las reinas de las mermeladas está la de fresa. El llamativo color rojo no hace más que anunciar su emotivo sabor. Y si prefieres otro sabor, puedes aprovechar los consejos de Miriam para cualquier otra fruta.

Repostería

Tipo de cocina:

Preparación 1h Dedicación 45min
Dificultad 1 Comensales 4

Sorbete de fresas al cava

receta sorbete fresas al cava

Empieza el buen tiempo y el calor, así que queremos compartir con vosotros un postre o refrigerio bien fresquito. Hoy preparamos un sorbete de fresas al cava.
Suave, ligero y rico será todo un acierto tanto para la comida o como final elegante en una cena con vuestros amigos.

Postres Sorbetes y helados

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 10min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 4

Crema de limón con fresas en almíbar

receta crema limón fresas almíbar

Vamos a prepara una crema de limón con fresas en almíbar. La combinación de colores del limón y las fresas es ideal y el resultado muy vistoso, pero lo mejor es que es una receta fácil de preparar.
Un postre perfecto de cocinar si queremos sorprender a nuestros invitados.

Pastas y cremas dulces Sorbetes y helados

Tipo de cocina:

casera
Preparación 30min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 6

Helado de vainilla, astillas de chocolate y nueces caramelizadas

receta helado vainilla, astillas chocolate nueces caramelizadas

Con una sola receta de helado vamos a preparar dos gustos o dos presentaciones. Una de ellas será el helado de vainilla con nueces caramelizadas y el otro helado de vainilla y astillas de chocolate con fresas.
¡Toda una delicia para los calurosos días de verano!

Sorbetes y helados

Tipo de cocina:

casera
Preparación 24h 20min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 6

Tarta de cerezas, crema y fresas

receta tarta cerezas, crema fresas

Una tarta de frutas siempre es bienvenida en verano y más si son fresas y cerezas. Una receta de repostería con mucho colorido y de cremosa textura. Disfruta cocinándola y más compartiendo su sabor con quien quieras.

Pasteles dulces Postres Repostería Tartas

Tipo de cocina:

Preparación 1h 20min Dedicación 35min
Dificultad 3 Comensales 4