Recetas con nata líquida

Bacalao a la crema de ajos tiernos con cama de humus

receta bacalao a crema ajos tiernos cama humus

El bacalao que hoy presentamos funde la tradición de los platos de pescado propios de la cocina mediterránea con el exotismo y los sabores orientales que aporta el humus. Aúna la textura suave y salada del bacalao con el dulzor cremoso de la crema de ajos tiernos. Un segundo plato lleno de contrastes.

Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

Autor
Preparación 20min Dedicación 30min
Dificultad 3 Comensales 1

Buñuelos de chocolate

receta buñuelos chocolate

Un postre sencillo y sabroso procedente de la repostería tradicional, que representa una manera perfecta de terminar una comida. Lo prepara Pablo Caballero, jefe de cocina del restaurante Casa Varela.

Pastas y cremas dulces Pasteles dulces Postres Repostería

Tipo de cocina:

Autor, Tradicional
Preparación 35min Dedicación 30min
Dificultad 3 Comensales 4

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El tiramisú de Núria

receta tiramisú

Tiramisú viene del italiano "te tira su", que sería equivalente a tentempié. Cuando se empezó a hacer, en los años 50, era un dulce que se tomaba para matar el gusanillo. Cuando se le incorporó la nata y el mascarpone se convirtió en lo que es hoy, un postre contundente, perfecto para cerrar una buena comida.

Pasteles dulces Postres Repostería

Tipo de cocina:

Casera, Italiana
Preparación 25min Dedicación 25min
Dificultad 3 Comensales 4

El Cocinero Fiel - Gnocchi al roquefort

receta gnocchi al roquefort

Los gnocchi están dentro de la categoría de las pastas pero tienen ingredientes diferentes y distinta forma de preparación. El cocinero fiel nos enseña a prepararlos y además nos sugiere una salsa de acompañamiento.

Arroces y pasta

Tipo de cocina:

Casera, Italiana
Preparación 1h 15min Dedicación 35min
Dificultad 3 Comensales 4

La tarta de queso de Aina

receta tarta queso

La tarta de queso acostumbra a tener siempre éxito. Además, pese a que necesita bastante rato de horno, no es difícil de preparar. Aina nos explica cuál es el proceso en este vídeo.

Pasteles dulces Postres Tartas

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 1h 50min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 8

Copa de yogurt con frutas del bosque de Laura García

receta copa yogurt frutas del bosque

Los ingredientes más sencillos bien combinados pueden dar resultados excelentes. Los llamativos sabores de los frutos del bosque acompañados de la suavidad del yogurt no puede ser más acertada. Laura García nos cuenta cómo hacerlo.

Postres

Tipo de cocina:

Preparación 1h 30min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 4

Saquitos de calamar y gamba en pasta brick de Laura García

receta saquitos calamar gamba pasta brick

El secreto de las recetas de navidad son ingredientes que durante el resto del año no solemos permitirnos. Si, además, se condimentan con ingenio y, sobre todo, gusto, el éxito está garantizado. Laura García nos hace esta propuesta deliciosa para sorprender a nuestra familia y amigos.

Pescados y mariscos

Tipo de cocina:

Navideña
Preparación 1h Dedicación 40min
Dificultad 2 Comensales 4

Tarta de caramelo y nueces

receta tarta caramelo nueces

"Con Delantal" nos endulza la Navidad con esta deliciosa tarta hecha con caramelo y nueces. ¡Un placer para golosos y golosas!

Como siempre, ingredientes naturales y mucho cariño en su elaboración.

¡Esperamos que os guste!

Postres Repostería Tartas

Tipo de cocina:

Casera, Dulce, Navideña
Preparación 40min Dedicación 10min
Dificultad 1 Comensales 8

Pastel de calabaza con salsa roquefort

receta pastel calabaza salsa roquefort

¿Quién ha dicho que las calabazas se comen solo una vez al año? Nuestros amigos de Cocinar para los amigos nos enseñan a cocinar un fantástico pastel de calabaza con salsa roquefort.

Ideal para servir de primer plato, es una manera diferente y original de comer verdura. ¡Un gran acierto!

Legumbres y verduras Tartas y pasteles salados

Tipo de cocina:

Creativa, Vegetariana
Preparación 1h 25min Dedicación 15min
Dificultad 1 Comensales 6

Kiwis con salsa de frambuesas

receta kiwis salsa frambuesas

Con esta receta queremos mostrar una forma original de presentar los kiwis de postre. Los pelaremos y cortaremos en rodajas, y pondremos encima de una base de salsa de frambuesas. El contraste entre el verde del kiwi y el rojo de las frambuesas hacen de este plato una delicia tanto para los ojos como para el paladar. ¡Presentación excelente!

Postres Salsas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 30min Dedicación 20min
Dificultad 1 Comensales 4