Recetas con pasas

El solomillo con pasas y piñones de Laura

receta solomillo pasas piñones

El solomillo tierno y sabroso combinado con la salsa con pasas y piñones. Laura nos muestra un plato sencillo de hacer pero que es digno de cualquier celebración.

Carnes y aves

Tipo de cocina:

Casera
Preparación 30min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 4

Ensalada de sesos con vinagreta de mostaza

receta ensalada sesos vinagreta mostaza

Aquellos alimentos que normalmente encontramos en la parada de despojos del mercado también pueden formar parte de la alta cocina. En este caso, el cocinero Carles Gaig nos muestra cómo preparar los sesos de una forma tan suculenta como refinada.

Entrantes y aperitivos

Tipo de cocina:

Alta, Autor
Preparación 30min Dedicación 20min
Dificultad 3 Comensales 1

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Pollo agridulce con salsa de cola de Eduard

receta pollo agridulce salsa cola

Siempre nos hace una especial ilusión presentaros a nuevos cocineros y cocineras.

Eduard es uno de nuestros nuevos colaboradores, que con mucha naturalidad y frescura, nos enseña a hacer unos muslos de pollo, bañados en una salsa con sabor oriental de los más original.

¡Un toque agridulce que seguro os gustará!

Arroces y pasta Carnes y aves Salsas

Tipo de cocina:

Asiática, Oriental
Preparación 1h Dedicación 10min
Dificultad 2 Comensales 4

Plum cake

receta plum cake

Os proponemos una deliciosa receta, de la mano de Cocinar para los amigos, el plum cake. Es una buena opción para el desayuno o la merienda, y lo podemos acompañar tanto con café, té, zumos como con cacaos.
Incluso podemos variar su contenido y poner manzana, nueces o ciruelas, todo depende de nuestra imaginación.
¡Deseamos que os guste!

Postres Tartas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 1h 25min Dedicación 25min
Dificultad 2 Comensales 10

Pudding de croissant y manzana con salsa de frambuesas

receta pudding croissant manzana salsa frambuesas

Os proponemos cocinar dos puddings en uno. En esta receta preparamos un delicioso pudding de croissant y manzanas, que acompañamos con pasas al ron y decoramos con una interesante salsa de frambuesas. Un pudding que seguro despertará todos vuestros sentidos.

Postres Salsas Tartas

Tipo de cocina:

casera
Preparación 3h 5min Dedicación 20min
Dificultad 2 Comensales 8