Recetas con salvia

Estofado Bourguignon

receta estofado bourguignon

Si tenéis invitados y queréis sorprenderlos con un plato exquisito tenemos la receta ideal: estofado bourguignon.
La clave de este plato es dejar marinar bien la carne durante 24 horas con un vino Bourgogne, aunque esta vez os proponemos hacerlo con un buen Rioja.
¡Es una magnífica ocasión para demostrar todo vuestro arte en la cocina!

Carnes y aves

Tipo de cocina:

Francesa
Preparación 26h 10min Dedicación 40min
Dificultad 2 Comensales 4